Comida, história e cultura nas festas gastronômicas de Francisco Beltrão - PR (1996-2010)
Resumo: O presente trabalho, “Comida, História e Cultura nas Festas Gastronômicas de Francisco Beltrão – PR (1996-2010)”, é o resultado de pesquisas acerca de cinco festas gastronômicas realizadas no município de Francisco Beltrão, Sudoeste do Paraná, quais sejam: a Fest Peru, da Comunidade da Água...
Main Author: | Schneider, Claídes Rejane |
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Other Authors: | Santos, Carlos Roberto A. dos (Carlos Roberto Antunes dos), 1943- |
Format: | Others |
Language: | Portuguese |
Published: |
2012
|
Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/1884/27624 |
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