Avaliação dos pré-tratamentos ácido, básico e enzimático sobre a sacarificação da casca de arroz e sua influência no rendimento de açúcares /

Avaliação dos pré-tratamentos ácido, básico e enzimático sobre a sacarificação da casca de arroz e sua influência no rendimento de açúcares /

Orientador: Renato Wendhausen Jr.. === Co-orientador: Paulo Cesar de Jesus. === Dissertação (mestrado) - Universidade Regional Blumenau, Centro de Ciências Exatas e Naturais, Programa de Pós-Graduação em Química.

Bibliographic Details
Main Authors:	Souza, Jean Ricardo de, 1985-, Wendhausen Júnior, Renato, 1958-, Jesus, Paulo César de, 1967-, Universidade Regional de Blumenau. Programa de Pós-Graduação em Química.
Published:	2013
Subjects:	Fermentação Enzimas Açúcar
Online Access:	http://www.bc.furb.br/docs/DS/2013/354567_1_1.pdf

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