Efeito do análogo capsiate (Capsicum annuum) sobre a termogênese e perfil lipídico de ratas Wistar obesas e não obesas

Made available in DSpace on 2016-07-18T17:53:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Luciane Romero.pdf: 246575 bytes, checksum: e11cceb3e183539549d67f365a9d8b0b (MD5) Previous issue date: 2013-08-26 === The aim of the study was to evaluate the effect of analogous capsiate (Capsicum annuum) on thermogenes...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Nogueira, Luciane de Souza Romero
Other Authors: Laposy, Cecília Braga
Format: Others
Language:Portuguese
Published: Universidade do Oeste Paulista 2016
Subjects:
Online Access:http://bdtd.unoeste.br:8080/tede/handle/tede/679
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Nogueira, Luciane de Souza Romero
Efeito do análogo capsiate (Capsicum annuum) sobre a termogênese e perfil lipídico de ratas Wistar obesas e não obesas
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spelling ndltd-IBICT-oai-bdtd.unoeste.br-tede-6792019-01-21T21:57:28Z Efeito do análogo capsiate (Capsicum annuum) sobre a termogênese e perfil lipídico de ratas Wistar obesas e não obesas Effect analogous capsiate (Capsicum annuum) on thermogenesis and lipid profile of Wistar obese and nonobese Nogueira, Luciane de Souza Romero Laposy, Cecília Braga Melchert, Alessandra Nogueira, Rosa Maria Barilli obesidade capsaicina metabolismo ratos dislipidemia obesity capsaicin metabolism rats dyslipidemia CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA Made available in DSpace on 2016-07-18T17:53:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Luciane Romero.pdf: 246575 bytes, checksum: e11cceb3e183539549d67f365a9d8b0b (MD5) Previous issue date: 2013-08-26 The aim of the study was to evaluate the effect of analogous capsiate (Capsicum annuum) on thermogenesis and lipid profile of Wistar obese and non-obese. We used 64 Wistar rats, 60 days old and weighing 200g. The animals were divided into four groups (n = 16), where they received treatment for six weeks: control group (C) fed a commercial (Labina ®) and filtered water (placebo), Group Control + Capsiate (CC) : fed a commercial (Labina ®) and capsiate; Obese Group (The): fed with high fat diet and filtered water (placebo); capsiate group O + (OC): fed with high fat diet and capsiate. For evaluation of thermogenesis were measured every seven days during the experiment, rectal body temperature and weight of the rats. At 7 weeks the animals were anesthetized and euthanasia performed by exsanguination by cardiac puncture for lipid profile determination through the measurement of triglycerides, total cholesterol and HDL-Col (high density lipoprotein). The results showed an increase in temperature of the OC group, as well as increased levels of HDL-Chol in the supplemented groups (OC and CC). It is concluded that supplementation with capsiate briefly increased thermogenesis by speeding up metabolism and positively influencing the levels of HDL-Chol and can be used as another form of treatment of obesity. Further studies are needed to evaluate the potentiation of the effect of capsiate associated with regular physical activity and a balanced diet. O objetivo do estudo foi avaliar o efeito do análogo capsiate (Capsicum annuum) sobre a termogênese e perfil lipídico de ratas Wistar obesas e não obesas. Foram utilizadas 64 ratas Wistar, com 60 dias de idade e peso médio de 200g. Os animais foram divididos em quatro grupos (n=16), onde receberam os tratamentos por seis semanas: Grupo Controle (C): alimentados com dieta padrão comercial (Labina®) e água filtrada (placebo); Grupo Controle+Capsiate (CC): alimentados com dieta padrão comercial (Labina®) e capsiate; Grupo Obeso (O): alimentados com dieta hiperlipídica e água filtrada (placebo); Grupo Obeso+Capsiate (OC): alimentados com dieta hiperlipídica e capsiate. Para avaliação da termogênese, foram aferidos a cada sete dias, durante o experimento, a temperatura corporal retal e o peso das ratas. Na 7ª semana os animais foram anestesiados e a eutanásia realizada através de exanguinação por punção cardíaca para determinação do perfil lipídico por meio da dosagem dos triglicérides, colesterol total e fração HDL-Col (lipoproteína de alta densidade). Os resultados evidenciaram um aumento de temperatura do grupo OC, bem como elevação dos níveis de HDL-Col nos grupos suplementados (CC e OC). Conclui-se que a suplementação com capsiate por curto tempo, aumentou a termogênese, acelerando o metabolismo e influenciando positivamente os níveis de HDL-Col, podendo ser utilizada como mais uma forma de tratamento da obesidade. Novos estudos são necessários para avaliar a potencialização do efeito do capsiate associado à atividade física regular e alimentação balanceada. 2016-07-18T17:53:11Z 2013-11-27 2013-08-26 info:eu-repo/semantics/publishedVersion info:eu-repo/semantics/masterThesis NOGUEIRA, Luciane de Souza Romero. Effect analogous capsiate (Capsicum annuum) on thermogenesis and lipid profile of Wistar obese and nonobese. 2013. 55 f. Dissertação (Mestrado em Ciências Agrárias) - Universidade do Oeste Paulista, Presidente Prudente, 2013. http://bdtd.unoeste.br:8080/tede/handle/tede/679 por info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf Universidade do Oeste Paulista Mestrado em Ciência Animal UNOESTE BR Ciências Agrárias reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UNOESTE instname:Universidade do Oeste Paulista instacron:UNOESTE