Caracterização físico-química, teor de antioxidante e perfil sensorial de méis de abelhas submetidos à desumidificação e umidificação
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| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Others |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
Universidade Federal Rural do Semi-Árido
2017
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://bdtd.ufersa.edu.br:80/tede/handle/tede/805 |