Avaliação da qualidade físico-química e microbiológica do mel das abelhas africanizadas (Apis melliferaL.) da região Leste/RN Brasil.

Avaliação da qualidade físico-química e microbiológica do mel das abelhas africanizadas (Apis melliferaL.) da região Leste/RN Brasil.

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Full description

Bibliographic Details
Main Author: Medeiros, Altevir Paula de
Other Authors: Sakamoto, Sidnei Miyoshi
Format: Others
Language:Portuguese
Published: Universidade Federal Rural do Semi-Árido 2016
Subjects:
Físico-Química
Adulteração
Qualidade
Salmonella sp
Physical-Chemistry
Adulteration
Quality
CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::ZOOLOGIA::ZOOLOGIA APLICADA::CONSERVACAO DAS ESPECIES ANIMAIS
Online Access:http://bdtd.ufersa.edu.br:80/tede/handle/tede/325

Internet

http://bdtd.ufersa.edu.br:80/tede/handle/tede/325

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