Composição química e nutricional de preparações de origem africana, típicas da culinária baiana
78 f. === Submitted by Cynthia Nascimento (cyngabe@ufba.br) on 2013-03-05T12:59:30Z No. of bitstreams: 1 Manuela Alves da Cunha.pdf: 290856 bytes, checksum: 7a525834c3383e23c866c3ddcf2d5e0d (MD5) === Approved for entry into archive by Alda Lima da Silva(sivalda@ufba.br) on 2013-03-05T21:08:54Z (GM...
Main Author: | Cunha, Manuela Alves da |
---|---|
Other Authors: | Bispo, Eliete da Silva |
Language: | Portuguese |
Published: |
2013
|
Subjects: | |
Online Access: | http://www.repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/8800 |
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