Untersuchungen zum extramuralen Praktikum zur Schlachttier- und Fleischuntersuchung in der veterinärmedizinischen Ausbildung

Einleitung Der amtliche Tierarzt nimmt im europäischen Recht eine Schlüsselposition für den gesundheitlichen Verbraucherschutz und den Tierschutz von Schlachttieren ein. Zu Beginn der amtlichen fleisch-hygienischen Tätigkeit ist eine 200-stündige Pflichtassistenz vorgeschrieben. Gleichwohl wurde vo...

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Bibliographic Details
Main Author: Maurer, Patric
Other Authors: Universität Leipzig, Veterinärmedizinische Fakultät
Format: Doctoral Thesis
Language:deu
Published: Universitätsbibliothek Leipzig 2016
Subjects:
Online Access:http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:bsz:15-qucosa-213391
http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:bsz:15-qucosa-213391
http://www.qucosa.de/fileadmin/data/qucosa/documents/21339/Dissertation%20PM%20Praktikum%20in%20der%20Schlachttier-%20und%20Fleischuntersuchung%20im%20Veterin%C3%A4rmedizinstudium.pdf