Buchführungsergebnisse spezialisierter Schafbetriebe der ostdeutschen Bundesländer

• Other Authors: Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie,
• Format: Others
• Language: deu
• Published: Saechsische Landesbibliothek- Staats- und Universitaetsbibliothek Dresden 2014
• Subjects: Landwirtschaft; Buchführung; agriculture; accounting; ddc:630; ddc:330; rvk:QA 2000; rvk:ZA 16000
• Online Access: http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:bsz:14-qucosa-139603; http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:bsz:14-qucosa-139603; http://www.qucosa.de/fileadmin/data/qucosa/documents/13960/Buchfuehrungsergebnisse_spezialisierter_Schafbetriebe_der_ostdeutschen_Bundeslaender-WJ_2011-2012.pdf

Mit der Auswertung von Jahresabschlüssen Schafe haltender Betriebe in Ostdeutschland für das Wirtschaftsjahr 20011/12 konnte die Entwicklung der beteiligten Betriebe über sieben Jahre beschrieben werden. Seit dem Wirtschaftsjahr 2005/06 nehmen 20 Schafhalter kontinuierlich an der Analyse teil. Ihre durchschnittliche Flächenausstattung ist mit ca. 200 ha landwirtschaftlicher Fläche nahezu konstant geblieben. Bis auf die Ausnahmen in den Wirtschaftsjahren 2006/07 und 2010/11 gilt das auch für den Arbeitskräftebesatz. Der Viehbesatz war tendenziell über den gesamten Analysezeitraum rückläufig.