Reducción de costos mediante el análisis de rendimientos de materia prima e insumos en el proceso de producción en una empresa de catering aéreo

Publicación a texto completo no autorizada por el autor === Da propuesta de solución a la cantidad desperdiciada de insumos y materia prima en el proceso de producción en una empresa de catering aéreo. La investigación se realiza en una empresa de catering aéreo, pero también el estudio se puede apl...

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Bibliographic Details
Main Author:	Pérez Pérez, Nelly Liliana
Other Authors:	Feliciano Muñoz, Osiris
Format:	Others
Language:	Spanish
Published:	Universidad Nacional Mayor de San Marcos 2018
Subjects:	Reducción de costos Rendimiento - Evaluación Materias primas Administración de la producción Negocios y Management Ingeniería Industrial
Online Access:	http://cybertesis.unmsm.edu.pe/handle/cybertesis/8328

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Reducción de costos mediante el análisis de rendimientos de materia prima e insumos en el proceso de producción en una empresa de catering aéreo

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