台灣區觀光旅館業管理問題之研究

一、研究目的 在現代經濟領域中,觀光事業已被視為是一種具有多目標的新興綜合企業,其本身足以顯示一個社會經濟結構的進步,由於台灣在地理上位於日本與香港之間,適當東南亞交通要衝上,天然風景秀麗,人工建設創意優美,陽光和暖,海水澄碧;加上中國人親切好客謙恭有禮,治安良好,是目前世界上唯一可以自由體驗中國固有文化之地區,觀光資源十分豐富。 觀光旅館業是觀光事業重要的一環,屬於服務性行銷(Service Marketing)。由於其商品具有易於消失性,存貨以預售或當日出售為原則,無法大量預先生產,亦無法保留隔日出售,與一般生產事業的商品不同。因此,旅館事業所銷售的商品是環境、氣氛、設備、餐飲與服務,致其...

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Bibliographic Details
Main Author: 陳津鐘
Language:中文
Published: 國立政治大學
Subjects:
Online Access:http://thesis.lib.nccu.edu.tw/cgi-bin/cdrfb3/gsweb.cgi?o=dstdcdr&i=sid=%22B2002009046%22.

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