Modulation par le jeûne de la représentation spatiotemporelle d'une odeur de nourriture et d'une odeur nouvelle dans le bulbe olfactif du rat

L'olfaction est importante pour de nombreuses fonctions vitales comme la reproduction, les interactions sociales, la détection des aliments et le comportement alimentaire. Toutefois, l'impact nutritionnel sur le système olfactif n'a pas été précisément décrit. Dans ce contexte, le suj...

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Bibliographic Details
Main Author: Bendahmane, Mounir
Language:fra
Published: Université Paris Sud - Paris XI 2011
Subjects:
Online Access:http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00737493
http://tel.archives-ouvertes.fr/docs/00/73/74/93/PDF/VA_BENDAHMANE_MOUNIR_29092011.pdf