Stress pendant la période d'abattage chez les bovins : rôles de la réactivité émotionnelle et des facteurs environnementaux

La période d'abattage est complexe car elle se compose d'une succession de situations associées à une multitude de facteurs de stress. L'animal est généralement privé d'alimentation et est ensuite confronté à un environnement changeant et contraignant qui demande en permanence de...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Bourguet, Cécile
Language:FRE
Published: Université Blaise Pascal - Clermont-Ferrand II 2010
Subjects:
Online Access:http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00718786
http://tel.archives-ouvertes.fr/docs/00/71/87/86/PDF/2010CLF22079.pdf