Tuyère Diphasique à Jet de Brouillard

• Main Author: Bourrilhon, Thibaut
• Language: FRE
• Published: 2009
• Subjects: [SPI:MECA] Engineering Sciences/Mechanics; Ecoulement diphasique; atomisation; granulométrie; jet-libre
• Online Access: http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00610546; http://tel.archives-ouvertes.fr/docs/00/61/05/46/PDF/These_Bourrilhon-Fin.pdf

Les brouillards d'eau ont démontré leur excellente efficacité dans la lutte contre l'incendie. Le concept de tuyère à jet de brouillard permet de produire en continu un écoulement diphasique très finement dispersé (très grande aire interfaciale). Pour cela on réalise un mélange effervescent d'eau et de gaz sous pression (3 à 10 bars). Le mélange est détendu dans une tuyère de géométrie (profil) adaptée. Au cours de cette détente le gaz fournit un travail qui assure d'une part la propulsion du liquide et d'autre part son fractionnement en fines gouttelettes. L'écoulement sortant se présente alors sous forme d'un jet de brouillard rapide (50 à 150 m/s). L'objectif de ces travaux est le développement de modèles pour décrire la détente de l'écoulement en tuyère et le jet libre formé au-delà de la section de sortie. Différents instruments de mesure (granulométre, vélocimétre) sont mis en oeuvre pour permettre une confrontation avec les simulations numériques.