Définition et opérationalisation d'une Organisation Apprenante (O.A.) à l'aide du retour d'expérience : application à la gestion des alertes sanitaires liées à l'alimentation

Dans ce manuscrit nous proposons la modélisation d'une organisation apprenante à l'aide du retour d'expérience, appliquée à la gestion des alertes sanitaires par les services de contrôle de l'Etat. Ce manuscrit se compose de deux parties : La première partie introduit la probléma...

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Bibliographic Details
Main Author: Van Wassenhove, Wim
Language:FRE
Published: ENGREF (AgroParisTech) 2004
Subjects:
Online Access:http://pastel.archives-ouvertes.fr/pastel-00001157
http://pastel.archives-ouvertes.fr/docs/00/49/99/37/PDF/vanwassenhove.pdf

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