DIABESMILE COOKIES PEROLEH GANGSA DALAM NATIONAL INNOFEST 2015 - INOVASI UNTUK PENGHIDAP DIABETES
PULAU PINANG, 4 Oktober 2015 - DiabeSmile Cookies ialah satu inovasi makanan fungsi dan alternatif untuk penghidap diabetes serta masyarakat umum. Menurut pelajar program nutrisi PP Sains Kesihatan (PPSK), Ng Sze Han, 27, yang memenangi gangsa dalam pertandingan ini, makanan ini adalah kombinasi ser...
Main Author: | |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
USM,
2015-10-04.
|
Subjects: | |
Online Access: | Get fulltext |
Summary: | PULAU PINANG, 4 Oktober 2015 - DiabeSmile Cookies ialah satu inovasi makanan fungsi dan alternatif untuk penghidap diabetes serta masyarakat umum. Menurut pelajar program nutrisi PP Sains Kesihatan (PPSK), Ng Sze Han, 27, yang memenangi gangsa dalam pertandingan ini, makanan ini adalah kombinasi serbuk kayu manis sebagai sebahagian pengganti untuk gula manakala serbuk cendawan tiram (oyster mushroom) Pleurotus Sajor-Caju (PSC) pula sebagai sebahagian pengganti untuk tepung gandum yang diinovasikan. |
---|