Nye læreplaner i utdanningsprogrammet restaurant- og matfag – kompetanse for fremtiden?
Den norske yrkesopplæringen er inne i sin første store reform siden Kunnskapsløftet i 2006. Fra høsten 2020 vil alle læreplanene i det skole- og lærlingebaserte opplæringsløpet oppdateres, og innholdet i disse læreplanene vil bidra til å forme framtidens fagarbeidere. I denne artikkelen tar vi...
Main Authors: | Bjørn Eben, Halvor Spetalen |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Oslo and Akershus University College of Applied Sciences
2020-06-01
|
Series: | Scandinavian Journal of Vocations in Development |
Subjects: | |
Online Access: | https://journals.hioa.no/index.php/yrke/article/view/3393 |
Similar Items
-
Teori og praksis i yrkesfaglige læreplaner – myter og realiteter
by: Halvor Spetalen
Published: (2017-09-01) -
Yrkesstolthet og frafall i kokkeyrket
by: Bjørn Eben
Published: (2018-01-01) -
"Learning by doing..." "Studentbedrift" som pedagogisk tilnærming til entreprenørskap i yrkesfaglærerutdannelsen
by: Ursula Småland Goth, et al.
Published: (2014-04-01) -
Fremtidens kompetansebehov i frisørfaget. Sammenheng mellom nasjonale føringer og frisørbransjens uttrykte kompetansebehov
by: Åse Nedrebø Bruvik, et al.
Published: (2020-11-01) -
Makt og innflytelse i prosessen med å endre strukturen i yrkesopplæringen
by: Kari Henriette Hansen, et al.
Published: (2019-10-01)