APLICAÇÃO DE FERRAMENTAS DE MELHORIA DE QUALIDADE E PRODUTIVIDADE EM UMA LINHA DE PRODUÇÃO DE BATATAS TIPO CHIPS
O estudo tem por objetivo realizar a aplicação de técnicas de qualidade com a finalidade de propor melhorias para um processo produtivo de uma linha de produção de batatas do tipo chips, em uma empresa pertencente a uma indústria de alimentos na região de Curitiba, estado do Paraná. Definido o univ...
Main Authors: | , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Institute of Technology and Education Galileo da Amazônia
2019-06-01
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Series: | ITEGAM-JETIA |
Online Access: | https://itegam-jetia.org/journal/index.php/jetia/article/view/412 |