POTENSI TUMBUHAN AKAR TAPAK KUDA (BAUHINIA HULLETTII PRAIN) SEBAGAI SUMBER SENYAWA ANTIOKSIDAN
Akar tapak kuda (Bauhinia hullettii Prain) merupakan tumbuhan dari genus Bauhinia yang banyak dijumpai di Indonesia. Tumbuhan Bauhinia dilaporkan kaya akan senyawa flavonoid dan stilbenoid. Dua senyawa flavanon (1 dan 2) dan senyawa fenolik (3) terdapat pada kulit batang dan daun akar tapak kuda.U...
Main Authors: | , , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | Indonesian |
Published: |
Universitas Jambi
2016-03-01
|
Series: | Chempublish Journal |
Online Access: | https://online-journal.unja.ac.id/chp/article/view/2843 |
id |
doaj-fd6c14bbf7c54f56892cde5a7f3592e5 |
---|---|
record_format |
Article |
spelling |
doaj-fd6c14bbf7c54f56892cde5a7f3592e52021-02-04T23:41:55ZindUniversitas JambiChempublish Journal2503-45882016-03-0111POTENSI TUMBUHAN AKAR TAPAK KUDA (BAUHINIA HULLETTII PRAIN) SEBAGAI SUMBER SENYAWA ANTIOKSIDANLenny Anwar0Jhon Azmi1Herdini Herdini2Jurusan Pendidikan MIPA, FKIP, Universitas Riau, PekanbaruJurusan Pendidikan MIPA, FKIP, Universitas Riau, PekanbaruJurusan Pendidikan MIPA, FKIP, Universitas Riau, Pekanbaru Akar tapak kuda (Bauhinia hullettii Prain) merupakan tumbuhan dari genus Bauhinia yang banyak dijumpai di Indonesia. Tumbuhan Bauhinia dilaporkan kaya akan senyawa flavonoid dan stilbenoid. Dua senyawa flavanon (1 dan 2) dan senyawa fenolik (3) terdapat pada kulit batang dan daun akar tapak kuda.Uji aktivitas antioksidan dari tiga senyawa terhadap radikal DPPH menunjukkan aktifitas antioksidan yang sangat kuat untuk senyawa 1 (5,7,3’,5’-tetrahidroksi flavanon) dan 3 (asam 3,4,5-trihidroksibenzoat). Senyawa 2 (5,7,4’-trihidroksi-6-metilflavanon) tidak aktif sebagai antioksidan dengan IC50>1000 µg/mL. Senyawa 1 dan 3 diketahui lebih aktif daripada Vitamin C dengan IC50 masing-masing 6,33 dan 1,26 µg/mL. Kata Kunci: Bauhinia hullettiiPrain, flavonoid, fenolik, aktivitas antioksidanhttps://online-journal.unja.ac.id/chp/article/view/2843 |
collection |
DOAJ |
language |
Indonesian |
format |
Article |
sources |
DOAJ |
author |
Lenny Anwar Jhon Azmi Herdini Herdini |
spellingShingle |
Lenny Anwar Jhon Azmi Herdini Herdini POTENSI TUMBUHAN AKAR TAPAK KUDA (BAUHINIA HULLETTII PRAIN) SEBAGAI SUMBER SENYAWA ANTIOKSIDAN Chempublish Journal |
author_facet |
Lenny Anwar Jhon Azmi Herdini Herdini |
author_sort |
Lenny Anwar |
title |
POTENSI TUMBUHAN AKAR TAPAK KUDA (BAUHINIA HULLETTII PRAIN) SEBAGAI SUMBER SENYAWA ANTIOKSIDAN |
title_short |
POTENSI TUMBUHAN AKAR TAPAK KUDA (BAUHINIA HULLETTII PRAIN) SEBAGAI SUMBER SENYAWA ANTIOKSIDAN |
title_full |
POTENSI TUMBUHAN AKAR TAPAK KUDA (BAUHINIA HULLETTII PRAIN) SEBAGAI SUMBER SENYAWA ANTIOKSIDAN |
title_fullStr |
POTENSI TUMBUHAN AKAR TAPAK KUDA (BAUHINIA HULLETTII PRAIN) SEBAGAI SUMBER SENYAWA ANTIOKSIDAN |
title_full_unstemmed |
POTENSI TUMBUHAN AKAR TAPAK KUDA (BAUHINIA HULLETTII PRAIN) SEBAGAI SUMBER SENYAWA ANTIOKSIDAN |
title_sort |
potensi tumbuhan akar tapak kuda (bauhinia hullettii prain) sebagai sumber senyawa antioksidan |
publisher |
Universitas Jambi |
series |
Chempublish Journal |
issn |
2503-4588 |
publishDate |
2016-03-01 |
description |
Akar tapak kuda (Bauhinia hullettii Prain) merupakan tumbuhan dari genus Bauhinia yang banyak dijumpai di Indonesia. Tumbuhan Bauhinia dilaporkan kaya akan senyawa flavonoid dan stilbenoid. Dua senyawa flavanon (1 dan 2) dan senyawa fenolik (3) terdapat pada kulit batang dan daun akar tapak kuda.Uji aktivitas antioksidan dari tiga senyawa terhadap radikal DPPH menunjukkan aktifitas antioksidan yang sangat kuat untuk senyawa 1 (5,7,3’,5’-tetrahidroksi flavanon) dan 3 (asam 3,4,5-trihidroksibenzoat). Senyawa 2 (5,7,4’-trihidroksi-6-metilflavanon) tidak aktif sebagai antioksidan dengan IC50>1000 µg/mL. Senyawa 1 dan 3 diketahui lebih aktif daripada Vitamin C dengan IC50 masing-masing 6,33 dan 1,26 µg/mL.
Kata Kunci: Bauhinia hullettiiPrain, flavonoid, fenolik, aktivitas antioksidan |
url |
https://online-journal.unja.ac.id/chp/article/view/2843 |
work_keys_str_mv |
AT lennyanwar potensitumbuhanakartapakkudabauhiniahullettiiprainsebagaisumbersenyawaantioksidan AT jhonazmi potensitumbuhanakartapakkudabauhiniahullettiiprainsebagaisumbersenyawaantioksidan AT herdiniherdini potensitumbuhanakartapakkudabauhiniahullettiiprainsebagaisumbersenyawaantioksidan |
_version_ |
1724284669800742912 |