Aproximando produção e consumo: a experiência do projeto de extensão “Quintal Solidário”

• Main Authors: Bianca Aparecida Lima Costa, Carla Cristina Balbino dos Santos, Silvia Eloiza Priore
• Format: Article
• Language: English
• Published: Universidade Federal de Viçosa 2019-06-01
• Series: Elo
• Online Access: https://periodicos.ufv.br/elo/article/view/1189

O presente trabalho visa apresentar a experiência das ações do projeto de extensão “Quintal Solidário: Feira de Economia Solidária e Agricultura Familiar”. O Quintal Solidário foi criado por meio da parceria entre a Seção Sindical dos Docentes da Universidade Federal de Viçosa e o programa de extensão Incubadora Tecnológica de Cooperativas Populares da Universidade Federal de Viçosa. Seu principal objetivo é valorizar e promover a agroecologia por intermédio da economia solidária e agricultura familiar para integração entre produtores(as) e consumidores(as), fortalecendo relações solidárias, o consumo consciente, produção sustentável e a segurança alimentar e nutricional. Os principais resultados alcançados são a constituição de um mercado ou espaço de comercialização diferenciado, a geração de renda, assessoria técnica e formação, interação social, articulação entre o ensino, pesquisa e extensão e o fortalecimento do comércio justo e consumo solidário.