Caracterização tecnológica de caules de quatro variedades de mandioca como fonte de fibras celulósicas para papel Technological characterization of four manioc varieties stem to produce cellulosic fibers for papermaking

• Main Authors: Anisio Azzini, Rose Marry Araújo Gondim-Tomaz, Antonio Alberto Costa, Teresa Losada Valle
• Format: Article
• Language: English
• Published: Instituto Agronômico de Campinas 1996-01-01
• Series: Bragantia
• Subjects: Manihot esculenta Crantz; rendimento em fibras celulósicas; dimensões de fibra; cassava; cellulosic fiber yields; fiber dimensions
• Online Access: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051996000200014

No presente estudo, procedeu-se à caracterização tecnológica dos caules de quatro variedades de mandioca (Manihot esculenta Crantz) - IAC 12.829, Branca de Santa Catarina, Roxinha ou Mico e Fibra - como fonte de fibras celulósicas para a produção de celulose e papel. Os resultados mostraram que os rendimentos em fibras celulósicas dos caules de mandioca variaram de 239,7 a 317,6 g/kg. As variedades Fibra e Branca de Santa Catarina, respectivamente, foram as que apresentaram o menor (18,2 g/kg) e o maior (35,0 g/kg) teor de fração medular. As frações lenhosas do caule forneceram fibras mais curtas (0,77 a 0,96 mm) que as liberianas (1,71 a 2,61 mm). As relações entre as dimensões das fibras indicaram valores adequados à produção de celulose e papel com boas características físico-mecânicas.<br>The technological characterization of stems of four manioc varieties (IAC 12.829, Branca de Santa Catarina, Roxinha or Mico and Fibra) were determined, in order to evaluate the cellulosic fibers as raw material for pulp and paper production. The results showed that the cellulosic fiber yields of the cassava stem varied from 239.7 to 317.6 g/kg. The 'Fibra' and 'Branca de Santa Catarina' varieties presented, respectively, the smallest (18.2 g/kg) and the highest (35.0 g/kg) medullary contents. The cassava stem woody portion supplied cellulosic fibers (0.77 to 0.96 mm) shorter than the fibers of the best fraction (1.71 to 2.61 mm). The relation between fiber dimensions pointed out adequate values to produce pulp and paper with good physical and mechanical properties.