Nisinin Antimikrobiyal Etkisi, Taze ve İşlenmiş Balıklarda Kullanımı.

Nisinin Antimikrobiyal Etkisi, Taze ve İşlenmiş Balıklarda Kullanımı.

Show other versions (3)
Bibliographic Details
Main Authors: Adnan Ünlütürk, Duygu Kışla
Format: Article
Language:English
Published: Ege University 2003-09-01
Series:Su Ürünleri Dergisi
Subjects:
-
Online Access:https://dergipark.org.tr/tr/pub/egejfas/issue/5022/68274

Similar Items

Similar Items