Avaliação da produção e do rendimento de azeite das oliveiras ‘Arbequina’, ‘Arbosana’ e ‘Koroneiki’ em Santa Catarina

Resumo: O interesse pela produção de azeite de oliva vem crescendo nos últimos anos no Brasil, porém faltam informações sobre o potencial de produção nas condições do País. O objetivo deste artigo é apresentar dados observados entre oito e nove anos de produção dos cultivares de oliveira Arbequina,...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors:	Dorli Mario da Croce, Eduardo Cesar Brugnara, Volmir Pinto de Oliveira, Cristian Rodrigo Dias
Format:	Article
Language:	English
Published:	Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina 2017-10-01
Series:	Agropecuária Catarinense
Subjects:	Olea europaea Azeite de oliva Cultivar de oliveira
Online Access:	https://publicacoes.epagri.sc.gov.br/RAC/article/view/91

id	doaj-eb731b5405094a529fe553264fd55d81
record_format	Article
spelling	doaj-eb731b5405094a529fe553264fd55d812021-10-11T01:54:19ZengEmpresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa CatarinaAgropecuária Catarinense0103-07792525-60762017-10-01291Avaliação da produção e do rendimento de azeite das oliveiras ‘Arbequina’, ‘Arbosana’ e ‘Koroneiki’ em Santa CatarinaDorli Mario da Croce0Eduardo Cesar Brugnara1Volmir Pinto de Oliveira2Cristian Rodrigo Dias3Epagri/Centro de Pesquisa para Agricultura Familiar (Cepaf)Epagri/Centro de Pesquisa para Agricultura Familiar (Cepaf)Epagri / Escritório Local São Lourenço do OesteCentro de Educação Profissional Campo Erê Resumo: O interesse pela produção de azeite de oliva vem crescendo nos últimos anos no Brasil, porém faltam informações sobre o potencial de produção nas condições do País. O objetivo deste artigo é apresentar dados observados entre oito e nove anos de produção dos cultivares de oliveira Arbequina, Arbosana e Koroneiki em quatro localidades de Santa Catarina (Caçador, Campo Erê, Chapecó e São Lourenço do Oeste). De modo geral, no transcorrer dos anos, as oliveiras apresentaram boa produtividade de azeitonas e bom rendimento de azeite, com destaque para a ‘Koroneiki’, a qual, em Caçador, alcançou rendimento médio anual de 15,15t.ha-1 de frutos, equivalente a 1.999L de azeite por hectare. https://publicacoes.epagri.sc.gov.br/RAC/article/view/91Olea europaeaAzeite de olivaCultivar de oliveira
collection	DOAJ
language	English
format	Article
sources	DOAJ
author	Dorli Mario da Croce Eduardo Cesar Brugnara Volmir Pinto de Oliveira Cristian Rodrigo Dias
spellingShingle	Dorli Mario da Croce Eduardo Cesar Brugnara Volmir Pinto de Oliveira Cristian Rodrigo Dias Avaliação da produção e do rendimento de azeite das oliveiras ‘Arbequina’, ‘Arbosana’ e ‘Koroneiki’ em Santa Catarina Agropecuária Catarinense Olea europaea Azeite de oliva Cultivar de oliveira
author_facet	Dorli Mario da Croce Eduardo Cesar Brugnara Volmir Pinto de Oliveira Cristian Rodrigo Dias
author_sort	Dorli Mario da Croce
title	Avaliação da produção e do rendimento de azeite das oliveiras ‘Arbequina’, ‘Arbosana’ e ‘Koroneiki’ em Santa Catarina
title_short	Avaliação da produção e do rendimento de azeite das oliveiras ‘Arbequina’, ‘Arbosana’ e ‘Koroneiki’ em Santa Catarina
title_full	Avaliação da produção e do rendimento de azeite das oliveiras ‘Arbequina’, ‘Arbosana’ e ‘Koroneiki’ em Santa Catarina
title_fullStr	Avaliação da produção e do rendimento de azeite das oliveiras ‘Arbequina’, ‘Arbosana’ e ‘Koroneiki’ em Santa Catarina
title_full_unstemmed	Avaliação da produção e do rendimento de azeite das oliveiras ‘Arbequina’, ‘Arbosana’ e ‘Koroneiki’ em Santa Catarina
title_sort	avaliação da produção e do rendimento de azeite das oliveiras ‘arbequina’, ‘arbosana’ e ‘koroneiki’ em santa catarina
publisher	Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina
series	Agropecuária Catarinense
issn	0103-0779 2525-6076
publishDate	2017-10-01
description	Resumo: O interesse pela produção de azeite de oliva vem crescendo nos últimos anos no Brasil, porém faltam informações sobre o potencial de produção nas condições do País. O objetivo deste artigo é apresentar dados observados entre oito e nove anos de produção dos cultivares de oliveira Arbequina, Arbosana e Koroneiki em quatro localidades de Santa Catarina (Caçador, Campo Erê, Chapecó e São Lourenço do Oeste). De modo geral, no transcorrer dos anos, as oliveiras apresentaram boa produtividade de azeitonas e bom rendimento de azeite, com destaque para a ‘Koroneiki’, a qual, em Caçador, alcançou rendimento médio anual de 15,15t.ha-1 de frutos, equivalente a 1.999L de azeite por hectare.
topic	Olea europaea Azeite de oliva Cultivar de oliveira
url	https://publicacoes.epagri.sc.gov.br/RAC/article/view/91
work_keys_str_mv	AT dorlimariodacroce avaliacaodaproducaoedorendimentodeazeitedasoliveirasarbequinaarbosanaekoroneikiemsantacatarina AT eduardocesarbrugnara avaliacaodaproducaoedorendimentodeazeitedasoliveirasarbequinaarbosanaekoroneikiemsantacatarina AT volmirpintodeoliveira avaliacaodaproducaoedorendimentodeazeitedasoliveirasarbequinaarbosanaekoroneikiemsantacatarina AT cristianrodrigodias avaliacaodaproducaoedorendimentodeazeitedasoliveirasarbequinaarbosanaekoroneikiemsantacatarina
_version_	1716828998832488448

Avaliação da produção e do rendimento de azeite das oliveiras ‘Arbequina’, ‘Arbosana’ e ‘Koroneiki’ em Santa Catarina

Similar Items