Pseudomonas spp. y Staphylococcus spp. de origen alimentario y su conservación en agua destilada
INTRODUCCIÓN: El agua destilada ha sido utilizada como medio de soporte para preservar cepas fúngicas, fundamentalmente por existir poca información sobre sus beneficios para mantener otros microorganismos. Con esta premisa, se decidió evaluar su utilidad para conservar bacterias, de origen alimenta...
Main Authors: | , , , , , , |
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Format: | Article |
Language: | Spanish |
Published: |
Editorial Ciencias Médicas
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Series: | Revista Cubana de Higiene y Epidemiología |
Subjects: | |
Online Access: | http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1561-30032011000200006&lng=en&tlng=en |