Control por irradiación de Aspergillus y Penicillium en harina de trigo.

Bibliographic Details
Main Author: M. Rodríguez Jorge
Format: Article
Language:English
Published: Centro de Gestión de la Información y Desarrollo de la Energía (CUBAENERGIA) 1986-07-01
Series:Nucleus
Online Access:http://nucleus.cubaenergia.cu/index.php/nucleus/article/view/39
id doaj-ea7302dd7802421cbe438cd58fcdcc75
record_format Article
spelling doaj-ea7302dd7802421cbe438cd58fcdcc752020-11-25T02:57:30ZengCentro de Gestión de la Información y Desarrollo de la Energía (CUBAENERGIA)Nucleus0864-084X2075-56351986-07-011137Control por irradiación de Aspergillus y Penicillium en harina de trigo.M. Rodríguez Jorgehttp://nucleus.cubaenergia.cu/index.php/nucleus/article/view/39
collection DOAJ
language English
format Article
sources DOAJ
author M. Rodríguez Jorge
spellingShingle M. Rodríguez Jorge
Control por irradiación de Aspergillus y Penicillium en harina de trigo.
Nucleus
author_facet M. Rodríguez Jorge
author_sort M. Rodríguez Jorge
title Control por irradiación de Aspergillus y Penicillium en harina de trigo.
title_short Control por irradiación de Aspergillus y Penicillium en harina de trigo.
title_full Control por irradiación de Aspergillus y Penicillium en harina de trigo.
title_fullStr Control por irradiación de Aspergillus y Penicillium en harina de trigo.
title_full_unstemmed Control por irradiación de Aspergillus y Penicillium en harina de trigo.
title_sort control por irradiación de aspergillus y penicillium en harina de trigo.
publisher Centro de Gestión de la Información y Desarrollo de la Energía (CUBAENERGIA)
series Nucleus
issn 0864-084X
2075-5635
publishDate 1986-07-01
url http://nucleus.cubaenergia.cu/index.php/nucleus/article/view/39
work_keys_str_mv AT mrodriguezjorge controlporirradiaciondeaspergillusypenicilliumenharinadetrigo
_version_ 1724710787119841280