La valutazione dell'agricoltura biologica: un modello aziendale economico-ambientale
Sempre più la PAC pone il problema di favorire lo sviluppo di un settore agricolo realmente multifunzionale, sostenibile e competitivo. Il lavoro presentato fornisce un contributo metodologico per facilitare la valutazione in termini monetari della compensazione da attribuire, agli agricoltori con...
| Main Authors: | , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Firenze University Press
2009-06-01
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| Series: | Aestimum |
| Online Access: | https://oaj.fupress.net/index.php/ceset/article/view/5474 |
| Summary: | Sempre più la PAC pone il problema di favorire lo sviluppo di un settore agricolo realmente multifunzionale, sostenibile e competitivo. Il lavoro presentato fornisce un contributo metodologico per facilitare la valutazione in termini monetari della compensazione da attribuire, agli agricoltori con produzioni di tipo biologico, per i servizi ambientali, al fine di assicurare loro il mantenimento della competitività. La ricerca ha posto a confronto, attraverso l’uso di un modello di Programmazione Lineare Parametrica, due simulazioni relative ai sistemi di produzione “convenzionale” e “biologico” in una azienda con allevamento di bovini da latte. Si è studiato l’andamento dei costi marginali dei servizi ambientali in funzione del decremento dell’impatto ambientale degli inquinanti azotati, del consumo di energia e dell’erosione del suolo.
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| ISSN: | 1592-6117 1724-2118 |