Elementos para a construção de uma gênese do ensino de economia doméstica

Esse artigo analisa os elementos centrais que tangenciam a gênese da Economia Doméstica de meados do século XIX. O objetivo central foi apreender, a partir da obra “A Tratise on Domestic Economy” de Catherine Beecher, quais as características principais dessa proposta que surgiu por volta de 1840 e...

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Bibliographic Details
Main Authors: José Carlos do Amaral Junior, Ana Elizabeth Santos Alves
Format: Article
Language:Portuguese
Published: Universidade Estadual de Campinas 2021-06-01
Series:Revista Histedbr On-line
Subjects:
Online Access:https://periodicos.sbu.unicamp.br/ojs/index.php/histedbr/article/view/8658830