ABC Culinario interinstitucional: Una apuesta para formar sin límites en entornos digitales
El presente artículo tiene como objetivo formar en entornos digitales con la producción de textos instructivos en situaciones auténticas de comunicación que se movilizan en el hogar, a través del uso de los textos del Programa Todos a Aprender (PTA) y el ABC culinario interinstitucional. Metodológi...
Main Authors: | Beatriz Elena Bernal Ochoa, Mayra Alejandra Payares Gutiérrez, Marilin Cuesta Osorio, Karen Vanessa Baena Padilla |
---|---|
Format: | Article |
Language: | Spanish |
Published: |
Corporacion Universitaria Rafael Nuñez
2020-12-01
|
Series: | Hexágono Pedagógico |
Subjects: | |
Online Access: | https://revistas.curn.edu.co/index.php/hexagonopedagogico/article/view/1775 |
Similar Items
-
Capital culinário: o círculo dos alimentos nos meios de comunicação
by: Cynthia Arantes Ferreira Luderer
Published: (2013-12-01) -
Nota sobre los productos alimentarios en el Paleolítico: del patrimonio culinario al turismo gastronómico
by: Francesc Fusté-Forné Fusté-Forné
Published: (2018-11-01) -
Turismo culinario y patrimonio histórico: La ruta de la sal prehispánica en Zapotitlán Salinas, Mexico
by: Thomé-Ortiz, Humberto, et al.
Published: (2017-06-01) -
Los paisajes de la cultura: la gastronomía y el patrimonio culinario
by: Francesc Fusté-Forné
Published: (2016-06-01) -
Regionalismo y centralismo culinario en un manuscrito huancaíno del siglo XIX : influencias y sabores
by: Sergio Zapata Acha
Published: (2019-09-01)