Mayanın Ruminant Metabolizması Üzerine Olan Etkileri
Öz: Son yıllarda maya ve maya ürünlerinin ruminant ve kanatlı rasyonlarında kullanımı önemli ölçüde artmıştır. Aktif ve inaktif preperatları olan mayalar uygun miktarlarda ve düzenli bir şekilde kullanıldığında konak hayvan i...
Main Authors: | , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Mehmet Akif Ersoy University
2014-12-01
|
Series: | Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Dergisi |
Subjects: | |
Online Access: | http://dergipark.gov.tr/maeusabed/issue/19414/206495?publisher=mehmetakif |
id |
doaj-e1067954d5c04d228e0cc9a1345a3bc9 |
---|---|
record_format |
Article |
spelling |
doaj-e1067954d5c04d228e0cc9a1345a3bc92020-11-25T01:22:10ZengMehmet Akif Ersoy UniversityMehmet Akif Ersoy Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Dergisi2148-28372014-12-012293103273Mayanın Ruminant Metabolizması Üzerine Olan EtkileriHıdır GümüşFatma Karakaş OğuzÖz: Son yıllarda maya ve maya ürünlerinin ruminant ve kanatlı rasyonlarında kullanımı önemli ölçüde artmıştır. Aktif ve inaktif preperatları olan mayalar uygun miktarlarda ve düzenli bir şekilde kullanıldığında konak hayvan için fayda sağlayabilmektedir. Mayalar sindirim sistemi mikroflorasının aktivitesini ve dengesini düzenlemekle beraber bağırsak sisteminin de homeastazisini sağlamaktadır. Literatür verileri ruminant rasyonlarına ilave edilen maya preparatlarının, yem tüketiminde, süt üretiminde, ağırlık kazancında, selülolitik ve anaerobik bakterilerin sayısı ile rumen pH’sında artmaya ve rumen uçucu yağ asitleri miktar ve oranlarında değişikliklere yol açtığını göstermektedir. Anahtar kelimeler: Maya, Ruminant metabolizmasıhttp://dergipark.gov.tr/maeusabed/issue/19414/206495?publisher=mehmetakif-Maya ruminant metabolizması |
collection |
DOAJ |
language |
English |
format |
Article |
sources |
DOAJ |
author |
Hıdır Gümüş Fatma Karakaş Oğuz |
spellingShingle |
Hıdır Gümüş Fatma Karakaş Oğuz Mayanın Ruminant Metabolizması Üzerine Olan Etkileri Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Dergisi - Maya ruminant metabolizması |
author_facet |
Hıdır Gümüş Fatma Karakaş Oğuz |
author_sort |
Hıdır Gümüş |
title |
Mayanın Ruminant Metabolizması Üzerine Olan Etkileri |
title_short |
Mayanın Ruminant Metabolizması Üzerine Olan Etkileri |
title_full |
Mayanın Ruminant Metabolizması Üzerine Olan Etkileri |
title_fullStr |
Mayanın Ruminant Metabolizması Üzerine Olan Etkileri |
title_full_unstemmed |
Mayanın Ruminant Metabolizması Üzerine Olan Etkileri |
title_sort |
mayanın ruminant metabolizması üzerine olan etkileri |
publisher |
Mehmet Akif Ersoy University |
series |
Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Dergisi |
issn |
2148-2837 |
publishDate |
2014-12-01 |
description |
Öz: Son yıllarda maya ve maya ürünlerinin ruminant ve kanatlı rasyonlarında kullanımı önemli ölçüde artmıştır. Aktif ve inaktif preperatları olan mayalar uygun miktarlarda ve düzenli bir şekilde kullanıldığında konak hayvan için fayda sağlayabilmektedir. Mayalar sindirim sistemi mikroflorasının aktivitesini ve dengesini düzenlemekle beraber bağırsak sisteminin de homeastazisini sağlamaktadır. Literatür verileri ruminant rasyonlarına ilave edilen maya preparatlarının, yem tüketiminde, süt üretiminde, ağırlık kazancında, selülolitik ve anaerobik bakterilerin sayısı ile rumen pH’sında artmaya ve rumen uçucu yağ asitleri miktar ve oranlarında değişikliklere yol açtığını göstermektedir. Anahtar kelimeler: Maya, Ruminant metabolizması |
topic |
- Maya ruminant metabolizması |
url |
http://dergipark.gov.tr/maeusabed/issue/19414/206495?publisher=mehmetakif |
work_keys_str_mv |
AT hıdırgumus mayanınruminantmetabolizmasıuzerineolanetkileri AT fatmakarakasoguz mayanınruminantmetabolizmasıuzerineolanetkileri |
_version_ |
1725127277278134272 |