Avances en la reducción del consumo de sal y sodio en Costa Rica Advances in reducing salt and sodium intake in Costa Rica
En el presente artículo se describen los avances logrados en Costa Rica -así como los desafíos y limitaciones- en la reducción del consumo de sal. El establecimiento del Plan Nacional para la Reducción del Consumo de Sal/sodio en la Población de Costa Rica 2011 - 2021 se complementó con programas y...
Main Authors: | Adriana Blanco-Metzler, María de los Ángeles Montero-Campos, Hilda Núñez-Rivas, Cecilia Gamboa-Cerda, Germana Sánchez |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Pan American Health Organization
2012-10-01
|
Series: | Revista Panamericana de Salud Pública |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.scielosp.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1020-49892012001000011 |
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