Alcohol y campaniforme

Los recientes hallazgos de cerveza en recipientes neolíticos y campaniformes ofrecen una nueva base empírica sobre la que replantear ciertas hipótesis. El panorama que dibuja la documentación actual impide que aceptemos sin crítica planteamientos que, como los de Andrew Sherratt, suponen el marco de...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Antonio Vázquez Cuesta
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad de Navarra 2005-06-01
Series:Cuadernos de Arqueología de la Universidad de Navarra
Subjects:
Online Access:https://revistas.unav.edu/index.php/cuadernos-de-arqueologia/article/view/27750
Description
Summary:Los recientes hallazgos de cerveza en recipientes neolíticos y campaniformes ofrecen una nueva base empírica sobre la que replantear ciertas hipótesis. El panorama que dibuja la documentación actual impide que aceptemos sin crítica planteamientos que, como los de Andrew Sherratt, suponen el marco de referencia para la interpretación del alcohol en la Prehistoria Reciente europea. Se plantea una vía indígena occidental para la elaboración de alcoholes y se pone en duda el gran valor que se ha asignado a la cerveza en momentos campaniformes.
ISSN:1133-1542
2387-1814