Les animaux pris « dans les parallélépipèdes » de notre hypermodernité
De nos jours, les processus industriels d’élevage et de mise à mort des animaux de boucherie sont relégués vers des bâtiments anonymes, à l’abri des regards. Dans ces non-lieux aseptisés, mécanisés et invivables que sont les élevages et les abattoirs industriels, le rapport homme-animal est à jamais...
| Main Author: | |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Association des Professeur-e-s de Français des Universités et Collèges Canadiens (APFUCC)
2020-04-01
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| Series: | Voix Plurielles |
| Online Access: | https://journals.library.brocku.ca/index.php/voixplurielles/article/view/2481 |