Hábitos alimentares: validação de uma escala para a população portuguesa Hábitos alimentares: validación de una escala para la población portuguesa Eating habits: scale validation for the portuguese population

Foi realizado um estudo de natureza quantitativa, do tipo descritivo-correlacional, com o objetivo de validar uma Escala de Hábitos Alimentares (EHA) para a população portuguesa. Participaram no estudo 418 indivíduos, de ambos os gêneros, da região Centro de Portugal, mediante o processo de amostrag...

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Bibliographic Details
Main Authors: Águeda da Assunção Gonçalves Marques, Fátima da Conceição Martins Luzio, José Carlos Amado Martins, Marina Montezuma Carvalho Mendes Vaquinhas
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Federal do Rio de Janeiro 2011-06-01
Series:Escola Anna Nery
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1414-81452011000200025