Agricultura sustentable y sus posibilidades en relación con consumidores urbanos

El mercado provee incentivos a los agricultores y asociado al consumo urbano influye en el tipo de tecnología que se aplica en la agricultura. Si los consumidores tomaran decisiones de abasto en interacción con los agricultores y sus decisiones de producción, sería posible favorecer la reproducción...

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Main Author:	Raquel Salgado Sánchez
Format:	Article
Language:	Spanish
Published:	Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo 2015-01-01
Series:	Estudios Sociales
Subjects:	mercado sistemas alimentarios interacción diversidad decisiones
Online Access:	http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41733376005

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