اثرات سطوح مختلف میوه‌ نسترن کوهی (Rosa canina L.) بر عملکرد، صفات کیفی تخم‌مرغ، فراسنجه‌های بیوشیمیایی و سلول‌های ایمنی خون در مرغ‌های تخم‌‌گذار

• Main Author: علی نوبخت
• Format: Article
• Language: fas
• Published: University of Guilan 2014-05-01
• Series: تحقیقات تولیدات دامی
• Subjects: صفات کیفی تخم‌مرغ; عملکرد; مرغ‌های تخم‌گذار; نسترن کوهی
• Online Access: https://ar.guilan.ac.ir/article_191_7f97003f0963e6cfcf4b176488a2a994.pdf
• ISSN: 2252-0872; 2538-6107

در این آزمایش اثراتاستفاده از سطوح مختلف میوه‌ نسترن کوهی بر عملکرد، صفات کیفی تخم‌مرغ و فراسنجه‌های بیوشیمیایی و سلول‌های ‌خون مرغ‌های تخم‌گذار مورد ارزیابی قرار گرفت. تعداد 288 قطعه مرغ‌ تخم‌گذار سویه‌ های- لاین (W36)، از سن 35 تا 46 هفتگی در شش تیمار، چهار تکرار  و 12 قطعه مرغ در هر تکرار در قالب یک طرح کاملاً تصادفی مورد استفاده قرار گرفتند. میوه‌ نسترن کوهی مورد استفاده صفر،1، 2، 3، 4 و 5 درصد در گروه‌های آزمایشی 1 تا 6 بود. استفاده از میوه‌ی نسترن کوهی تا سطح 5 درصد جیره در مقایسه با شاهد عملکرد تخم‌گذاری، صفات کیفی تخم‌‌مرغ و پارامترهای خونی را بهبود داد (05/0><em>P</em>). بهترین عملکرد تخم‌گذاری، کمترین هزینه‌ خوراک به ازای هر کیلوگرم تخم‌‌مرغ تولیدی و کمترین سطح اسید اوریک خون با 3 درصد میوه‌ نسترن کوهی به دست آمد. میوه‌ نسترن کوهی اثرات کاهش دهندگی بر روی سلول‌های خون داشت. به طوری که کمترین مقادیر هماتوکریت، هموگلوبین و گلبول‌های قرمز با 5 درصد میوه‌ی نسترن کوهی، در حالی که کمترین درصد هتروفیل و کمترین نسبت هتروفیل به لمفوسیت با جیره‌ حاوی 2 درصد میوه‌ی نسترن کوهی مشاهده شد. در مرغ‌های تخم‌گذار استفاده از 3 درصد میوه‌ نسترن کوهی در مقایسه با سایر گروه‌های آزمایشی موجب بهبود عملکرد، صفات کیفی تخم‌مرغ و سطح فراسنجه‌های بیوشیمیایی و ایمنی خون و کاهش هزینه تولید تخم‌مرغ شد.