Caracterización de un pigmento naranja producido por una cepa nativa de bacillus spp.

Considerando la riqueza de especies y variedades microbianas de ciertos países, la búsqueda de cepas nativas con posible potencial biotecnológico y que produzcan compuestos de interés industrial es una forma de impulsar avances científicos, económicos y sociales dentro de las regiones. En este estud...

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Main Authors: Ana María Gómez-Marín, Darío Naranjo-Fernández, Olga Inés Montoya Campuzano, Darío de Jesús Gallego Suárez
Format: Article
Language:English
Published: Centro Nacional de Investigaciones Científicas 2007-01-01
Series:Revista CENIC. Ciencias Biológicas
Online Access:http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=181221557006
Description
Summary:Considerando la riqueza de especies y variedades microbianas de ciertos países, la búsqueda de cepas nativas con posible potencial biotecnológico y que produzcan compuestos de interés industrial es una forma de impulsar avances científicos, económicos y sociales dentro de las regiones. En este estudio se selecciona e identifica, morfológica y bioquímicamente mediante el juego de reactivos API CHB, una cepa nativa bacteriana del género Bacillus spp., la cual produce un pigmento naranja que es aislado, purificado y caracterizado utilizando diferentes pruebas físicas, químicas y espectrofotométricas. Los resultados indican que la cepa nativa se comporta como un Bacillus subtilis, probablemente el denominado Bacillus globigii según recientes reportes basados en técnicas de identificación molecular. El pigmento naranja producido fue caracterizado, parcialmente, como una melanina, más específicamente una alomelanina, dado su origen microbiano. Debe tenerse en cuenta que la clasificación de un material dentro de esta familia es difícil y ambigua. Se ha denominado melaninas a un conjunto de compuestos biológicos que poseen una serie de características comunes. No existe un método o análisis químico o físico satisfactorio que permita decidir claramente si una sustancia particular pertenece o no a este grupo; sin embargo, existen diferentes pruebas no definitivas, aunque algunas excluyentes, que permiten sospechar si un material bajo estudio puede pertenecer a esta familia de pigmentos. Estas sustancias poseen interesantes propiedades físicas y químicas que las convierte en materiales con potenciales aplicaciones tecnológicas.
ISSN:0253-5688
2221-2450