Chá verde (Camellia sinensis) e suas propriedades funcionais nas doenças crônicas não transmissíveis = Green tea (Camellia sinensis) and its functionals properties on transmissible chronic diseases

Objetivos: fazer uma revisão sobre as principais propriedades do chá verde para a saúde humana. Fonte de dados: artigos científicos das bases de dados Medline/Pubmed e SciELO. Síntese dos dados: o chá é a bebida mais consumida no mundo depois da água. Devido ao seu processo de produção, o chá verde...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Senger, Ana Elisa Vieira, Schwanke, Carla Helena Augustin, Gottlieb, Maria Gabriela Valle
Format: Article
Language:English
Published: Editora da Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (EDIPUCRS) 2010-01-01
Series:Scientia Medica
Subjects:
Online Access:http://revistaseletronicas.pucrs.br/ojs/index.php/scientiamedica/article/view/7051/5938