Gastronomische metaphorik und nationalcharakter

Il mangiare è uno dei fattori che servono a caratterizzare, per lo più in maniera spregiativa, una persona o gruppi di persone che hanno abitudini gastronomiche diverse dalle proprie attraverso un nome o nomignolo che si basa su una metafora gastronomica. Partendo da un’analisi linguisticosemantica...

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Bibliographic Details
Main Author: Hans-Georg Grüning
Format: Article
Language:English
Published: EDUCatt 2013-10-01
Series:L'Analisi linguistica e letteraria
Online Access:http://www.analisilinguisticaeletteraria.eu/wp-content/uploads/2015/02/201202Gr%C3%BCningC.pdf