PEMANFAATAN TEPUNG KEONG MAS (Pomacea canaliculata) SEBAGAI SUBSTITUSI TEPUNG IKAN PADA PAKAN UDANG VANNAMEI (Litopenaeus vannamei) TERHADAP NILAI KECERNAAN SERAT KASAR DAN BAHAN EKSTRAK TANPA NITROGEN (BETN)
Udang vannamei (Litopenaeus vannamei) satu dari beberapa komoditas bernilai ekonomis tinggi yang produksi budidayanya selalu meningkat. Pakan memegang peranan penting dalam proses budidaya. Pemanfaatan tepung keong mas yang dapat menggantikan fungsi tepung ikan. Kualitas pakan ditunjukkan melalui ni...
Main Authors: | , , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Department of Fish Health Management and Aquaculture
2019-01-01
|
Series: | Journal of Aquaculture and Fish Health |
Subjects: | |
Online Access: | https://e-journal.unair.ac.id/JAFH/article/view/11320 |