Evaluación de la gestión de la calidad en fábricas procesadoras de lácteos: un estudio de caso
En el presente artículo se muestran los resultados de la investigación realizada a un grupo de fábricas procesadoras de lácteos en el departamento de Boyacá, el objetivo principal se centra en realizar un diagnóstico para conocer el nivel de avance que han tenido en cuanto a la estandarización de...
| Main Authors: | , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Editorial Neogranadina
2013-06-01
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| Series: | Revista Facultad de Ciencias Económicas |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://revistas.unimilitar.edu.co/index.php/rfce/article/view/655 |