COMPOSICIÓN NUTRICIONAL DE LA DIETA DEL VENADO COLA BLANCA (Odocoileous virginianus ssp. mexicanus) EN PITZOTLÁN, MORELOS

• Main Authors: Elvia López-Pérez, Nahum Serrano-Aspeitia, Beatriz C. Aguilar-Valdés, Alejandra Herrera-Corredor
• Format: Article
• Language: English
• Published: Universidad Autónoma Chapingo 2012-01-01
• Series: Revista Chapingo: Serie Ciencias Forestales y del Ambiente
• Online Access: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=62924540007

Se realizó un estudio para determinar la composición nutricional de la dieta del venado cola blanca en Pitzotlán, Morelos, durante tres estaciones del año (primavera, otoño e invierno) que incluyeron las épocas de lluvia y sequía. En cada estación se simuló una dieta a partir del análisis microhistológico de las heces de venados. Se determinó la proteína cruda (PC), cenizas, extracto etéreo, fibra detergente neutro (FDN) y fibra detergente ácido (FDA), Ca, P, Se y la digestibilidad in vitro de la materia seca. Las cantidades de PC y FDA fueron menores en la dieta de invierno (10.8 y 23 %) comparados en otoño (15 y 31 %) y primavera (14.2 y 26.2 %). La digestibilidad de la dieta de otoño fue mayor (52.4 %) que en las otras estaciones. De las cinco plantas más consumidas por el venado, Sida sp. tuvo la mayor digestibilidad (67.1 %) y PC (17.9 %), seguida de Randia aculeata (13.8 %). Con base en la digestibilidad y el contenido de PC, la calidad nutricional de la dieta seleccionada por el venado puede considerarse adecuada en otoño y primavera. Sin embargo, en invierno la PC fue deficiente para las necesidades del venado cola blanca.