Karakterisasi Senyawa Antibakteri Ekstrak Air Daun Kecombrang (Etlingera elatior)
<p>Telah dilakukan penelitian mengenai pengujian aktivitas antibakteri dari ektrak air daun kecombrang (<em>Etlingera elatior</em>) yang bertujuan memberikan bukti ilmiah keunggulan tanaman kecombrang sebagai bahan pangan fungsional. Pengujian antibakteri dilakukan dengan metode di...
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Indonesian |
| Published: |
Syarif Hidayatullah Jakarta State Islamic University
2017-03-01
|
| Series: | Jurnal Kimia Valensi |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://journal.uinjkt.ac.id/index.php/valensi/article/view/112 |