Aislamiento de péptidos inhibidores de bacterias a partir de bacterias ácido lácticas del tracto digestivo del lechón e identificación mediante prueba proteómica

En la alimentación porcina se usan antibióticos los cuales son un riesgo latente para la salud animal y pública. Los microorganismos son adquiridos del entorno durante las diferentes etapas de su vida, algunas bacterias que colonizan y logran ser parte de la flo...

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Bibliographic Details
Main Authors: Héctor Sánchez Suárez, Gloria Ochoa Mogollón, Carmen Rojas Mogollón, Tessy Peralta Ortiz, Alberto Ordinola Zapata
Format: Article
Language:English
Published: Universidad Nacional de Trujillo 2017-01-01
Series:Scientia Agropecuaria
Online Access:http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=357653912015

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