Penggunaan Alkohol dan Bahan Tambahan Pada Pengolahan Produk Makanan

Penggunaan Alkohol dan Bahan Tambahan Pada Pengolahan Produk Makanan

Di dalam makalah ini akan disampaikan sifat-sifat minuman beralkohol serta bahan tambahan makanan yang perlu mendapatkan perhatian karena mengandung senyawa "haram".

Bibliographic Details
Main Author:	Sri Raharjo
Format:	Article
Language:	Indonesian
Published:	Majelis Tarjih dan Tajdid Pimpinan Pusat Muhammadiyah 2002-07-01
Series:	Tarjih: Jurnal Tarjih dan Pengembangan Pemikiran Islam
Subjects:	Alkohol, Makanan, Bahan Kimia Lain
Online Access:	http://jurnaltarjih.or.id/index.php/tarjih/article/view/40

Similar Items

Penggunaan Alkohol dan Bahan Tambahan Pada Makanan Dan Minuman
by: Kapti Rahayu Kuswanto
Published: (2002-07-01)

Pemakaian Alkohol Dan Zat Kimia Lain Dalam Obat-Obatan, Kosmetika Dan Makanan
by: Sugiyanto Sugiyanto
Published: (2002-07-01)

KANDUNGAN IODIUM DALAM KELOMPOK BAHAN MAKANAN DI DAERAH PEGUNUNGAN DAN PANTAI
by: Hastin Dyah Kusumawardani, et al.
Published: (2018-12-01)

TINJAUAN PENGGUNAAN BAHAN TAMBAHAN PANGAN PADA MAKANAN JAJANAN ANAK SEKOLAH
by: NURDIN NURDIN, et al.
Published: (2018-12-01)

PENGEMBANGAN BAHAN AJAR PADA MATERI KESETIMBANGAN KIMIA BERORIENTASI MULTIPEL REPRESENTASI KIMIA
by: Imelda Helsy, et al.
Published: (2017-06-01)

Pengolahan dan Perbaikan Mutu Hasil Temulawak
by: Nanan Nurdjanah
Published: (2017-05-01)

Dampak Perubahan Nilai Tukar terhadap Indeks Harga Konsumen Bahan Makanan di Indonesia
by: Siti Suarsih, et al.
Published: (2016-07-01)

Kandungan bahan tambahan pangan berbahaya pada makanan jajanan anak sekolah dasar di Kabupaten Bantul
by: Yhona Paratmanitya, et al.
Published: (2016-08-01)

Kandungan Zat Besi pada Produk Makanan Bayi Siap Saji
by: Titis Prawitasari
Published: (2016-11-01)

EFEKTIFITAS PROGRAM PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN-PEMULIHAN PADA IBU HAMIL KURANG ENERGI KRONIK DIKOTA PALEMBANG
by: Rosyati Pastuty, et al.
Published: (2018-12-01)

Penggunaan Emulsifier Stearil Alkohol Etoksilat Derivat Minyak Kelapa Sawit Pada Produk Losion Dan Krim
by: Retno Yunilawati, et al.
Published: (2011-04-01)

EFEKTIVITAS PELATIHAN PRODUK MAKANAN DALAM MENINGKATKAN PENDAPATAN
by: Nani Dewi Sunengsih, et al.
Published: (2018-09-01)

Hubungan antara Karakteristik Sensorik Makanan dengan Sisa Makanan Biasa pada Pasien Rawat Inap RSUD Dr. Soeratno, Gemolong, Kabupaten Sragen
by: Vivin Ariyanti, et al.
Published: (2017-12-01)

JENIS MAKANAN DALAM PRASASTI BALI KUNO
by: Luh Suwita Utami
Published: (2017-02-01)

Pemanfaatan Sumber Belajar Internet untuk Meningkatkan Kreativitas Penyajian pada Mata Kuliah Pengolahan Makanan Oriental
by: Titin Hera Widi Handayani, et al.
Published: (2010-10-01)

Peran Hipersensitivitas Makanan pada Dermatitis Atopik
by: D. Takumansang Sondakh
Published: (2016-12-01)

Penyelenggaraan Makanan Di Lembaga Pemasyarakatan Kelas Iia Palu
by: Oksandi Oksandi, et al.
Published: (2020-06-01)

Tingkat pengetahuan dan sikap ibu terkait makanan tambahan dengan status gizi balita di Kecamatan Woyla Barat
by: Maharani Maharani, et al.
Published: (2019-12-01)

Penyelenggaraan Makanan Di Lembaga Pemasyarakatan Kelas Iia Palu
by: Oksandi Oksandi, et al.
Published: (2018-12-01)

PENGARUH BAHAN AJAR MULTIMEDIA TERHADAP HASIL BELAJAR DAN PERSEPSI MAHASISWA PADA MATAKULIAH KIMIA ORGANIK I
by: Mohammad Arfi Setiawan, et al.
Published: (2016-04-01)

KAJIAN TENTANG PERLINDUNGAN HUKUMBAGI KONSUMEN TERHADAP PRODUK MAKANAN BERSERTIFIKAT HALAL
by: Dharu Triasih, et al.
Published: (2017-08-01)

MEROKOK, KONSUMSI ALKOHOL, MAKANAN DAN MINUMAN TERCEMAR E. COLI KAITANNYA DENGAN ANEMIA PADA IBU HAMIL
by: Noviati Fuada, et al.
Published: (2020-12-01)

Penentuan Segmen Pasar Produk Private Label Makanan Siap Saji (Studi Pada Circle K Surabaya)
by: Agusmuda Dharmadjie Dharmadjie, et al.
Published: (2015-08-01)

Perilaku Konsumsi Makanan Tradisional Keluarga Murid Taman Kanak-Kanak
by: Mazarina Devi
Published: (2016-02-01)

PENGARUH NILAI HARGA MAKANAN TERHADAP SIKAP TURIS PADA MAKANAN LOKAL SUMATERA BARAT
by: Azmen Kahar, et al.
Published: (2021-03-01)

Sintesis Stearil Alkohol Etoksilat sebagai Emulsifier pada Kosmetik
by: Retno Yunilawati, et al.
Published: (2010-04-01)

Meningkatkan Status Gizi Balita Melalui Praktek Pengolahan Makanan Pendamping ASI Buatan Sendiri
by: Mitra Mitra
Published: (2019-06-01)

Kursus Penjamah Makanan pada Jasa Boga PT “X” di Madiun
by: Ratih Lukmitarani, et al.
Published: (2019-02-01)

DINAMIKA PELAKSANAAN SERTIFIKASI HALAL PADA PRODUK MAKANAN DAN MINUMAN DI KOTA MEDAN, SIBOLGA DAN PADANGSIDIMPUAN
by: Arbanur Rasyid
Published: (2019-12-01)

Pengelolaan Alat Bahan dan Laboratorium Kimia
by: Raharjo Raharjo
Published: (2017-07-01)

BAHAN AJAR ASAM-BASA MENGGUNAKAN KONTEKS BAHAN PENGAWET MAKANAN UNTUK MENGEMBANGKAN LITERASI SAINS SMK JURUSAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN (TPHP)
by: Dian Farkhatus Solikha
Published: (2015-08-01)

Faktor – Faktor yang Berhubungan demgan Pemberian Makanan Tambahan (PMT) pada Bayi Usia (0-6) Bulan di Wilayah Kerja Puskesmas Garuda Kelurahan Tangkerang Tengah Kota Pekanbaru
by: Meliza Rasyid
Published: (2017-12-01)

Pandangan Islam Terhadap Makanan
by: Ismail Thaib
Published: (2002-07-01)

PERAN BALAI POM JAMBI DALAM PERLINDUNGAN KONSUMEN TERHADAP PRODUK MAKANAN YANG MENGANDUNG BAHAN BERBAHAYA YANG DAPAT BERAKIBATKAN BAGI KESEHATAN
by: A.Triwildan ST.Fatimah, et al.
Published: (2018-01-01)

Manifestasi Gastrointestinal Akibat Alergi Makanan
by: Sukmawati Sukmawati, et al.
Published: (2016-12-01)

DAMPAK BAHAN AJAR DENGAN STRATEGI POE PADA KESALAHAN KONSEP IKATAN KIMIA MAHASISWA SEMESTER I JURUSAN KIMIA
by: Ayu Endarti Kusumaningtyas, et al.
Published: (2017-03-01)

Alkohol Dalam Obat Dan Kosmetika
by: Achmad Mursyidi
Published: (2002-07-01)

PEMBERDAYAAN PEREMPUAN MELALUI PELATIHAN PENGOLAHAN BAHAN PANGAN LOKAL
by: Wildan Saugi, et al.
Published: (2015-11-01)

PENGOLAHAN LIMBAH DAUN HUTAN MINI UNNES MENJADI BAHAN BAKAR PADAT
by: Widi Widayat, et al.
Published: (2011-02-01)

Peran Alergi Makanan dan Alergen Hirup pada Dermatitis Atopik
by: Sjawitri P Siregar
Published: (2016-12-01)