Tourisme, marginalité sociale et restauration du centre historique de la ville de Salvador au Brésil

• Main Author: Marc Perreault
• Format: Article
• Language: fra
• Published: Presses de l'Université du Québec 2005-09-01
• Series: Téoros
• Subjects: marginalité; restauration; Brésil; tourisme; fête
• Online Access: http://journals.openedition.org/teoros/2245
• ISSN: 0712-8657; 1923-2705

Le tourisme est souvent perçu comme la panacée aux problèmes de développement économique qui affectent certaines régions. L’industrie touristique est, en effet, dans un monde qui valorise les loisirs et la consommation, un des secteurs de l’économie qui connaît depuis quelques décennies une des plus fortes croissances. elle est non seulement la première industrie, mais une des principales façons d’attirer les capitaux étrangers. Aussi, à première vue, est-il justifié de développer ce secteur particulier de l’économie, en pensant que ses retombées pourront profiter tout autant aux populations locales qu’à la prospérité des régions et du pays. Mais en est-il toujours vraiment ainsi ? Une vision strictement économique du tourisme est-elle par définition compatible avec les enjeux sociaux que, parfois, au niveau des populations locales, on souhaite ou prétend pouvoir régler avec les capitaux et les infrastructures de cette industrie ? À partir de l’exemple de la restauration à des fins touristiques du centre historique de la ville de Salvador au Brésil, nous dégagerons dans cet article quelques-unes des limites au développement touristique vu en termes de solution aux problèmes sociaux qui affectent les populations concernées par ce développement.