Alternativas de minimização de resíduos em uma indústria de alimentos da região metropolitana de Curitiba Waste minimization measures in a food industry located in the metropolitan area of Curitiba

Este trabalho foi realizado em uma Indústria de Alimentos da Região Metropolitana de Curitiba. Esta técnica é baseada na redução da quantidade e/ou toxicidade dos poluentes gerados pela empresa e possui como premissa básica o controle da poluição na sua fonte. O trabalho foi desenvolvido em quatro e...

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Bibliographic Details
Main Authors: Bárbara Zanicotti Leite, Urivald Pawlowsky
Format: Article
Language:English
Published: Brazilian Association of Sanitary and Environmental Engineering 2005-06-01
Series:Engenharia Sanitaria e Ambiental
Subjects:
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-41522005000200002

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