Alternativas de minimização de resíduos em uma indústria de alimentos da região metropolitana de Curitiba Waste minimization measures in a food industry located in the metropolitan area of Curitiba
Este trabalho foi realizado em uma Indústria de Alimentos da Região Metropolitana de Curitiba. Esta técnica é baseada na redução da quantidade e/ou toxicidade dos poluentes gerados pela empresa e possui como premissa básica o controle da poluição na sua fonte. O trabalho foi desenvolvido em quatro e...
Main Authors: | Bárbara Zanicotti Leite, Urivald Pawlowsky |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Brazilian Association of Sanitary and Environmental Engineering
2005-06-01
|
Series: | Engenharia Sanitaria e Ambiental |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-41522005000200002 |
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