Capacidad antifúngica de biopelículas de quitosán conteniendo bacterias ácido lácticas

Introducción. Existen reportes del uso de biopelículas como soporte para la incorporación de microorganismos benéficos, sin embargo, son pocos los reportes donde se evalúe la capacidad antimicrobiana de las biopelículas conteniendo bacterias ácido lácticas (BAL). Objetivo. Optimizar los component...

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Bibliographic Details
Main Authors: Carla María Bravo-De la Cruz, Raymundo Rosas-Quijano, Didiana Gálvez- López, Victor Albores-Flores, Alfredo Vázquez-Ovando
Format: Article
Language:English
Published: Asociación Para el Progreso de la Biomedicina 2020-09-01
Series:Jounal of Negative and No Positive Results
Subjects:
mtt
Online Access:https://revistas.proeditio.com/jonnpr/article/view/3545