Исследование ароматобразующих компонентов хмеля с применением химических сенсоров

Bibliographic Details
Main Author: А.В. Коростелев, П.В. Рукавицын, И.В. Новикова, Т.А. Кучменко, Р.У. Умарханов, А.С. Муравьев
Format: Article
Language:Russian
Published: Irkutsk National Research Technical University 2020-10-01
Series:Izvestiâ Vuzov: Prikladnaâ Himiâ i Biotehnologiâ