تأثیر مخمر ساکارومایسس سرویسیه در مقایسه با موننسین بر تنش اکسیداتیو بره‌های پرواری در شرایط تنش گرمایی

به ‌منظور بررسی تأثیر افزودن مخمر در مقایسه با موننسین بر تنش اکسیداتیو بره‌های پرواری در شرایط تنش گرمایی طبیعی، از 15 رأس بره نر لری، در سه گروه پنج رأسی در قالب طرح کاملاً تصادفی، استفاده شد. گروه‌های آزمایشی شامل گروه یک: جیره پایه، گروه دو: جیره پایه + پنج گرم مخمر ساکارومایسس سرویسیه و گروه سه...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: افسانه نوائی, سید مجتبی موسوی, مهرداد تقی زاده
Format: Article
Language:fas
Published: University of Guilan 2021-02-01
Series:تحقیقات تولیدات دامی
Subjects:
Online Access:https://ar.guilan.ac.ir/article_4662_54161a3ae2a15126882f9a470de4f6c2.pdf
Description
Summary:به ‌منظور بررسی تأثیر افزودن مخمر در مقایسه با موننسین بر تنش اکسیداتیو بره‌های پرواری در شرایط تنش گرمایی طبیعی، از 15 رأس بره نر لری، در سه گروه پنج رأسی در قالب طرح کاملاً تصادفی، استفاده شد. گروه‌های آزمایشی شامل گروه یک: جیره پایه، گروه دو: جیره پایه + پنج گرم مخمر ساکارومایسس سرویسیه و گروه سه: جیره پایه + 30 میلی‌گرم موننسین بودند. در پایان دوره، خون‌گیری و آنزیم‌های آنتی‌اکسیدان و برخی از فراسنجه‌های خونی اندازه‌گیری گردید. افزودن مخمر ساکارومایسس سرویسیه به جیره پایه، باعث افزایش معنی‌دار میزان گلوتاتیون احیاء (16/4 میکرو‌مول در هر میلی‌گرم پلاسما) و فعالیت آنزیم‌های آنتی‌اکسیدانی سوپر اکسید دیسموتاز (80/10 واحد بین‌المللی در هر میلی‌گرم پلاسما)، کاتالاز (15/2 نانو‌مول در هر میلی‌گرم پلاسما)، گلوتاتیون پراکسیداز (36/75 واحد بین‌المللی در هر میلی‌گرم پلاسما)، پاراکسوناز (71/42 واحد بین‌المللی در هر میلی‌گرم پلاسما) و کاهش معنی‌دار مقدار اکسید نیتریک (85/14 میکرو‌مول در هر میلی‌لیتر پلاسما) و مالون‌دی‌آلدئید (74/33 میکرو‌مول در هر میلی‌لیتر پلاسما) در مقایسه با جیره شاهد و افزودن موننسین در پلاسمای خون بره‌های پرواری گردید (05/0(P
ISSN:2252-0872
2538-6107