Características físicas e químico-nutricionais de frutos de pequizeiro (Caryocar coriaceum Wittm.) em populações naturais da região meio-norte do Brasil Physical and chemical-nutritional characteristics of pequi fruits (Caryocar coriaceum WITTM.) in natural populations of the mid-north region of Brazil

Características físicas e químico-nutricionais de frutos de pequizeiro (Caryocar coriaceum Wittm.) em populações naturais da região meio-norte do Brasil Physical and chemical-nutritional characteristics of pequi fruits (Caryocar coriaceum WITTM.) in natural populations of the mid-north region of Brazil

Este trabalho teve como objetivo avaliar a variabilidade de características físicas e químico-nutricionais de frutos de seis populações de pequizeiro de ocorrência nos Estados do Maranhão e Piauí (região Meio-Norte do Brasil). Os frutos foram coletados no estádio de maturação (frutos caídos no chão)...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Klégea Maria Câncio Ramos, Valdomiro Aurélio Barbosa de Souza
Format: Article
Language:English
Published: Sociedade Brasileira de Fruticultura 2011-06-01
Series:Revista Brasileira de Fruticultura
Subjects:
Frutífera nativa
Caryocar coriaceum
recursos genéticos
variabilidade fenotípica
Native fruit tree
genetic resources
phenotypic variability
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452011000200021

Internet

http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452011000200021

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