DINÁMICA DE FLUIDOS COMPUTACIONALES (CFD) Y SU USO PARA ANALIZAR LA DISTRIBUCION DE GASES AL INTERIOR DE INSTALACIONES PECUARIAS: UNA REVISIÓN DE LITERATURA COMPUTATIONAL FLUID DYNAMICS (CFD) AND IT´S USE FOR ANALYSIS OF GAS DISTRIBUTION INSIDE ANIMAL PRODUCTION FACILITIES:: A LITERATURE REVIEW

• Main Authors: Flávio Alves Damasceno, Fernando da Costa Baêta, Marcio Arêdes Martins, Jairo Alexander Osorio Saraz, Ilda de Fátima Ferreira Tinoco
• Format: Article
• Language: Spanish
• Published: Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales 2011-01-01
• Series: Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica
• Subjects: Modelos computacionales; balance de masa y energía; instalaciones de producción animal; Computational models; mass and energy balance; animal production installation
• Online Access: http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0123-42262011000200009

Actualmente, uno de los casos de mayor discusión en la producción animal, es la emisión de gases y de distribución de temperatura asociados al cambio climático y al comportamiento animal, principalmente con gases como metano (CH4) y el amoniaco (NH3). La aplicación de la dinámica de los fluidos computacionales (CFD) para predecir el comportamiento de esos gases, especialmente en el sector de producción animal, esta comenzando a ganar gran importancia. A lo largo de los años, la versatilidad, precisión y la facilidad de uso ofrecida por el CFD ha tenido una gran aceptación en la comunidad de la Ingeniería Agrícola y pecuaria en general. Por lo tanto, el CFD es regularmente utilizado para solucionar problemas ambientales asociados a control climático en instalaciones comerciales de producción animal. Debido a la mejor combinación entre la simulación computacional con CFD y modelos matemáticos, situaciones reales se han simulado con mayor confiabilidad en los últimos años. Este trabajo ofrece una revisión del estado del arte acerca de la aplicación de la técnica con CFD para determinar el comportamiento y distribución de gases al interior de instalaciones pecuarias, mostrando las ventajas y limitaciones de la técnica.<br>Currently, one of the most discussed subjects in commercial livestock production is the emission of gases and temperature distribution, associated to climate change and animal welfare, principally with gas as methane (CH4) and ammonia (NH3). Application of computational fluid dynamics (CFD) for predicting the occurrence of these gases, especially in the animal production sector, is becoming increasingly important. Along the years, the versatility, precision and ease of use offered by CFD has caused its greater acceptance by the agricultural and animal engineering community. Therefore, CFD is regularly utilized to solve environmental problems associated to climate control in commercial animal production installations. Due to a better combination between computational simulation in CFD and mathematical modeling, realism of these simulations has become more reliable in recent years. Based on these facts, the goal of this study was to showed the recent studies using commercial Computational Fluid Dynamics (CFD) to determinate the behavior and distributions of gases inside animal production installations, showing the advantages and limitations of the technique.